外卖员工资被拖欠怎么办

根据您提供的情况，您有权要求用人单位支付拖欠工资，依据《劳动合同法》第30条规定，用人单位应及时足额支付劳动报酬。建议您立即采取以下维权措施：

首先，您可以向鄱阳县劳动监察大队投诉，要求用人单位支付拖欠的2000元工资。劳动监察部门有权责令用人单位限期支付劳动报酬。根据《劳动保障监察条例》第26条，用人单位逾期不支付的，将面临应付金额50%至100%的赔偿金。

其次，您可以申请劳动仲裁。由于您已签订劳动合同并持有工资流水，证据充分。依据《劳动争议调解仲裁法》第27条，劳动仲裁时效为一年，建议您尽快在鄱阳县劳动人事争议仲裁委员会提起仲裁申请。仲裁是免费的，且外卖配送员这类新就业形态劳动者同样受劳动法保护。

最后提醒您，在维权过程中注意保存好劳动合同、工资流水、工作记录等证据。若用人单位拒不执行仲裁裁决，您可向鄱阳县人民法院申请强制执行。您完全可以通过法律途径要回应得报酬。