入职代肝工作被收押金不退还怎么办？

根据您提供的情况，用人单位收取押金的行为违反《劳动合同法》第九条，您有权要求全额返还。针对您咨询的劳动纠纷问题，关键在于固定证据并采取正确的维权途径。用人单位以任何名义向劳动者收取财物都是被法律明确禁止的，您所支付的400元费用中，300元押金属于违法收取，必须退还。即使您主动提出离职，这也不影响您追索该笔押金的权利。您需要立即着手收集并保存好相关证据，例如能证明支付了400元的微信/支付宝转账记录、与“大雄工作室”沟通索要押金的聊天记录等。鉴于协商无效，您应尽快向用人单位工商注册地或您实际工作地的劳动监察大队进行投诉举报，这是处理此类问题最直接有效的行政途径。劳动监察部门查实后，会责令单位限期退还。如果劳动监察处理不力或单位拒不执行，您可以依据这些证据，向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，要求返还押金。整个维权过程无需聘请律师，您可自行处理。请务必抓紧时间，避免因拖延导致证据灭失或单位失联。