被拖欠工资不发怎么办？

针对您咨询的劳动纠纷问题，根据您提供的情况，用人单位拖欠工资的行为已违反《劳动法》第五十条的规定。您虽未签订书面合同，但持有银行流水等证据，已形成事实劳动关系，有权依法追索被拖欠的全部劳动报酬。当前情况紧急，拖延可能导致证据灭失或单位失联，建议您立即着手收集并固化所有工作证据，包括能证明劳动关系的微信聊天记录、考勤记录、工作证等。依据《保障农民工工资支付条例》，您可以向用工所在地（即广州市荔湾区）的劳动监察大队进行投诉举报，这是最快捷的行政途径之一。同时，您也可以直接向荔湾区劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付拖欠工资。在仲裁请求中，您还可以主张因未签订劳动合同而应支付的双倍工资差额，这能最大化维护您的合法权益。整个维权过程需注意法定时效，劳动仲裁时效为一年，从您知道权利被侵害之日（即应发工资而未发之日）起算。