购房后开发商不交房也无法办证怎么退房退款？

根据您提供的情况，开发商逾期交房且无法办证已构成根本违约，您有权解除合同并要求退全款及违约金。针对您咨询的房产纠纷问题，依据《中华人民共和国民法典》第五百六十三条，开发商迟延履行主要债务经催告后在合理期限内仍未履行，买受人可以解除合同。您的情况符合法定解除条件。

首先，您需要收集并整理关键证据，包括《商品房买卖合同》、全部付款凭证、与开发商就交房及办证事宜进行沟通的记录（如微信聊天、短信、邮件或通话录音）。前往遂宁市船山区行政服务中心获取的“房屋未登记在您名下”的书面查询结果，是证明开发商违约无法办理不动产权证的核心证据。

其次，关于维权途径，鉴于您经济困难，符合申请法律援助的条件。请携带身份证明、经济困难证明（如低保证、所在村委会或街道办事处出具的经济状况证明）及本案相关证据材料，前往遂宁市船山区法律援助中心正式提出申请。在法律援助律师的帮助下，您可以向开发商发出书面《解除合同通知书》，要求其在指定期限内退还全部购房款215000元并支付违约金。若开发商拒绝，则可向船山区人民法院提起诉讼，主张您的全部诉求。

最后，关于违约金计算，合同有约定的从约定。若无约定或约定过低，您可以参照中国人民银行同期贷款基准利率或全国银行间同业拆借中心公布的贷款市场报价利率（LPR），主张开发商赔偿自其应付款之日起至实际付清之日止的利息损失。整个**退房退款**流程中，固定证据和及时启动法律程序是关键，能有效防止开发商转移资产，保障您的债权得以实现。请务必尽快启动**退房退款**的法律程序，以维护您的合法权益。