公司不批离职扣工资怎么办？

针对您咨询的劳动纠纷问题，根据《劳动合同法》相关规定，用人单位以“自离”为由克扣工资是违法的。您有权要求足额支付7天工资，并可主张赔偿金。

根据您提供的情况，您与广东金发科技有限公司存在事实劳动关系。即使您主动提出解除劳动关系，公司也无权以“自离”为由随意克扣您已提供劳动的报酬。您工作7天的工资，公司必须全额支付。

关于请假制度苛刻、强制加班（如急转班、用餐时间过短）以及因病请假需医院证明等规定，若违反《劳动法》关于工作时间、休息休假及劳动安全卫生的强制性规定，其规章制度可能被认定为无效。您因身体不适（发烧头疼）而无法继续工作，属于正当理由。

您的核心诉求是拿回7天工资。法律依据明确：《工资支付暂行规定》第九条规定，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止时一次性付清劳动者工资。公司“不批离职”并试图按“自离”处理扣薪，没有法律依据。

**您的维权途径与行动建议：**
1. **证据收集**：这是维权基础。请务必收集并保存好能证明劳动关系的证据，例如：工牌、工作服、考勤记录、工作安排的微信/短信截图、同事证言等。您提到的“急转班”、“吃饭时间半小时”等记录尤为重要。
2. **正式交涉**：首先向公司人力资源部门或负责人发出书面通知（保留送达证据），明确要求其在指定期限内结清7天工资，并指出其扣薪行为的违法性。
3. **行政投诉**：若公司拒绝，立即携带证据向用人单位所在地（清远市清城区）的劳动监察大队进行投诉举报。这是处理克扣工资问题较为快捷的途径。
4. **申请仲裁**：如劳动监察调解失败，您应在法定时效内（通常为离职后一年内）向清远市清城区劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付拖欠工资。您还可以就违法规章制度对您造成的损害（如强制加班）提出相关主张。

**风险提示**：拖延处理可能导致证据灭失或超过仲裁时效。公司以“自离”扣薪是常见的逃避责任手法，您必须果断采取上述法律行动来维护自身**劳动报酬**权益。启动行政投诉或仲裁程序后，用人单位通常面临更大的压力，有助于您快速拿回被拖欠的**劳动报酬**。请立即开始第一步的证据固定工作。