台球俱乐部不给工资怎么办？老板拖欠400元如何快速追讨？

根据您提供的情况，未签劳动合同且无工资流水，您仍有权追索工资。 建议立即收集证据并申请劳动仲裁，时间紧迫！ 针对您咨询的劳动纠纷问题，未签订劳动合同且老板拖欠工资，不仅违法，还可能导致您维权困难。根据《劳动合同法》第八十五条，用人单位拖欠劳动报酬的，劳动行政部门责令限期支付；逾期不支付，需加付50%以上100%以下的赔偿金。您作为服务员，虽无书面合同或银行流水，仍可通过考勤记录、微信聊天、录音等证明劳动关系。证据越早收集，胜诉概率越高。建议您优先整理：1. 工作排班表、制服照片；2. 与老板沟通要工资的录音或微信记录；3. 同事证言。之后向嘉兴市秀洲区劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，避免因金额小（400元）而拖延，否则可能错过时效。行动越快，老板逃避责任风险越低。