饭店拖欠工资怎么举报才能追回欠薪？

【直接答复】饭店拖欠工资，可向劳动保障监察投诉或申请劳动仲裁，店已注销的，直接向经营者个人追讨。

【法律依据】《劳动合同法》规定，用工超过一个月不满一年未签书面合同，应支付二倍工资差额；劳动仲裁时效为一年，劳动关系终止后须在一年内提出。

【处理步骤】
第一步：保存微信记录、转账记录、工牌考勤等证据。
第二步：向用工所在地劳动保障监察大队投诉欠薪。
第三步：向当地劳动人事争议仲裁委申请仲裁，列经营者为被申请人。
第四步：胜诉后对方不付，向法院申请强制执行。

【注意事项】
- 店已注销，仲裁时直接列经营者个人为被申请人。
- 仲裁时效一年，关系终止后尽快提出，勿拖延。

本内容仅供参考,不构成正式法律意见,具体以执业律师根据个案出具的意见为准。