收定金后货物质量不达标定金能退吗

【直接答复】能退。对方交付货物水分远超约定标准，构成根本违约，定金应当返还。

【法律依据】依据《民法典》定金罚则，收受定金一方履行债务不符合约定、致使不能实现合同目的的，应双倍返还定金。本案可主张退还定金。

【处理步骤】
第一步：保存微信记录、转账凭证、合同及现场水分照片。
第二步：书面催告对方限3日内退还定金，保留发送记录。
第三步：拒不退还的，向被告住所地基层法院起诉。
第四步：被告身份信息不全的，通过介绍人补齐。

【注意事项】
- 定金返还请求权诉讼时效为三年，勿拖延。
- 微信记录须保留原始载体，仅截图易失证据效力。

本内容仅供参考,不构成正式法律意见,具体以执业律师根据个案出具的意见为准。