怎么办？我的组长拒绝支付工时费！

根据您提供的情况，未签订正式劳动合同时，您的权利可能未得到充分保障。广东省对此类劳动纠纷有明确的法律规定，即使没有正式的劳动合同，只要事实上存在劳动关系，您也可以要求得到相应的工资或赔偿。首先建议您收集证据，例如目击证人证言、工作场所的视频监控资料等，这些都能证明您与雇主之间存在劳动关系。然后您可以向当地劳动监察大队投诉或直接提起劳动仲裁，主张您的工时费。

劳动仲裁通常要求证据确凿，因此收集与工作时长、劳务提供等相关的证据至关重要。同时，考虑到您未签署劳动合同，雇主如果未按规定支付工时费，可能需要承担支付未付工资外的额外赔偿。

请务必尽快行动，以免错过法律规定的申诉时效，保护自己应有的权益。在仲裁过程中，准确陈述事实并提供充足证据会是获胜的关键。