如果离职后老板拒绝结清工资怎么办？

根据您提供的情况，您已经依法提交了离职报告，而店长的同意视为单位的初步承认。在这种情况下，如果老板拒绝结算工资或试图扣减，这违反了我国《劳动合同法》和《劳动法》的相关规定。首先，即使未签署劳动合同，已有银行流水证明您的在职情况和工资支付状况，这可以作为您存在劳动关系的有力证据。

您可以立即采取以下措施保护自己的权益：首先，保留所有与工作相关的证据，包括离职报告的提交记录、与店长和老板的通讯记录等。其次，如果老板在规定日期内未全额支付工资，可以向当地劳动监察大队举报，并可申请劳动仲裁来解决工资支付问题。在您的情况下，一旦确认老板无正当理由拒付或扣减工资，您是有权利获得应得的全部工资的。

关于可能扣减的工资问题，只要没有合法依据，老板无权扣减任何费用。如实际发生扣减，您应要求老板提供扣减的详细依据，如果不符合法律规定，您可通过法律途径争取权益。

针对您咨询的劳动纠纷问题，确保所有沟通有记录，备足证据，如遭不合法对待及时采取行动维权是您的最佳策略。这样，一旦进入法律程序，您将有充分的准备来保护自己的权益。