欠钱不还怎么办？如何通过法律途径追讨23500元债务？

根据您提供的情况，您可以通过法律途径追讨欠款。首先，建议您整理好微信聊天记录等证据，准备起诉材料。根据《中华人民共和国民事诉讼法》，您可以在被告住所地或合同履行地法院提起诉讼。诉讼时效为三年，建议尽快采取行动。

在起诉前，您可以先尝试通过调解方式解决。可以向当地人民调解委员会申请调解，或通过律师发律师函催讨。如果对方仍不还款，您可以向法院申请支付令，这是一种快速解决小额债务的方式。

如果对方有偿还能力但拒不还款，您还可以申请法院强制执行。法院可以查封、扣押、冻结对方的财产，甚至将其列入失信被执行人名单。整个过程可能需要3-6个月，建议您做好心理准备。