老人因地面呕吐物滑倒物业该赔偿吗

根据您提供的情况，物业可能未尽到安全保障义务，需承担相应责任。根据《民法典》第1198条规定，公共场所管理人未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。

针对老人摔倒的情况，需要重点考察以下几个法律要点：1.物业是否在合理时间内发现并清理呕吐物；2.是否设置足够的安全警示标志；3.地面防滑措施是否符合标准。

建议您立即采取以下措施：1.保存现场监控录像；2.收集目击证人证言；3.保留医疗费用凭证。这些证据对后续维权至关重要。

根据司法实践，类似案件中物业公司被判担责的比例较高，但具体责任划分需结合实际情况。若协商不成，可向当地法院提起诉讼。