方便面里有异物怎么索赔1000元？

根据您提供的情况，您购买的方便面存在异物确实涉嫌违反《食品安全法》，消费者有权主张1000元赔偿。以下是具体维权建议：

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

维权步骤：
1. 保留证据：保存好购买凭证、问题产品（包括外包装和异物）并拍照录像
2. 与商家协商：先与销售方或生产方沟通索赔事宜
3. 投诉渠道：可向当地12315消费者协会投诉或向市场监督管理部门举报
4. 诉讼途径：协商不成可向法院提起民事诉讼

注意事项：
1. 注意1年内诉讼时效
2. 如选择诉讼，需准备起诉状和证据材料
3. 可要求商家承担检测费用

食品安全问题关系重大，建议您尽快采取行动维护自身合法权益。如需进一步指导，可继续咨询。