朋友借钱500元不还怎么办

根据您提供的情况，对方拖欠500元借款已构成违约，您有权通过法律途径追讨。建议立即收集借条、转账记录等证据，可向当地法院提起小额诉讼程序。

针对您咨询的500元借贷纠纷问题，根据《中华人民共和国民法典》第六百七十五条规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。对方逾期不还已构成违约，您完全有权要求其偿还本金及合理利息。

具体维权步骤如下：
1. 首先尝试与对方协商还款，可通过微信、短信等方式固定催讨证据
2. 协商无果后，可携带借条、转账凭证等证据材料到雨花区人民法院立案
3. 法院受理后将组织调解，调解不成将进入诉讼程序
4. 胜诉后可申请强制执行对方财产

特别提醒：虽然金额较小，但及时维权很重要。建议在诉讼时效3年内主张权利，否则可能丧失胜诉权。法院收取的诉讼费用约50元，胜诉后由对方承担。