工作受伤老板不赔偿怎么办？

根据您提供的情况，您在工作期间受伤有权主张工伤赔偿，包括误工费和营养费。根据《工伤保险条例》规定，用人单位必须为您申报工伤认定。

首先，您需要立即收集以下证据：1.与用人单位存在劳动关系的证明（如劳动合同、工资条等）；2.医疗诊断证明和医疗费用票据；3.目击证人证言。这些是申请工伤认定的关键材料。

其次，建议您在事故发生后30日内向洛龙区人力资源和社会保障局申请工伤认定。如果单位不配合，您本人或近亲属可在1年内直接提出申请。工伤认定后，可依法主张以下赔偿项目：1.医疗费；2.住院伙食补助费；3.停工留薪期工资（误工费）；4.一次性伤残补助金（如构成伤残）；5.营养费等。

特别注意：1.保存好所有医疗票据原件；2.不要签署任何免责协议；3.如果单位拒不赔偿，可向洛龙区劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁时效为1年，建议尽快启动程序。