酒店卫生差怎么赔偿？

根据您提供的情况，您有权要求酒店承担违约责任并赔偿损失。依据《消费者权益保护法》和《民法典》，酒店卫生问题构成服务缺陷，可主张退款或赔偿。建议立即收集证据如照片、视频，并向市场监管部门投诉或协商解决，以避免权益受损。