定金不退怎么办？

根据您提供的情况，定金未签合同可依法追回，维权途径包括向市场监督部门投诉或法律诉讼，立即行动避免损失扩大。

针对您与苏州徕诚法务公司的定金纠纷，依据中国大陆《民法典》第586条，定金合同自实际交付定金时成立，但您未签订书面合同，且对方未履行协商义务，可能构成不当得利。您有权要求返还700元定金。维权建议：首先，收集支付凭证、聊天记录等证据，向昆山市市场监督管理局（电话12315）实名投诉，强调商家失联情况；其次，若投诉无果，可向昆山市人民法院提起小额诉讼，程序简便、成本低。由于对方公司可能涉及欺诈风险，请尽快处理以防证据灭失。