酒店泄露我的个人信息我该怎么办?

根据您提供的情况，泄露个人信息属于侵害公民个人信息权益，您可以基于《中华人民共和国民法典》对酒店提起民事诉讼，要求其停止侵权行为、消除影响、赔偿损失等。此外，根据《中华人民共和国刑法》第253条的规定，非法获取、出售或者提供公民个人信息的行为可构成犯罪，您也可以向警方报案，追究酒店相关责任人的刑事责任。

首先，收集和整理泄露信息的证据非常关键，包括但不限于酒店的登记资料、网络传播的信息记录等。其次，可向当地市场监管部门报告此情况，依据《个人信息保护法》进行行政投诉。同时，准备起诉状，明确您的诉求和赔偿要求，正式向人民法院提起诉讼。

最后建议，维护个人信息安全除了法律途径外，还应加强自我防护意识，如尽量避免在非必要的场合提供过多个人信息。您的行动不仅是维权，也是推动社会对个人信息保护意识的提高。