遭遇暴力如何维权及获得赔偿？

根据您提供的情况，您遭受的人身伤害明显，特别是鼻梁骨和鼻中隔骨骨折。首先，相关伤情是否可以定性为轻伤二级，将依据《人身损害赔偿》司法解释及医学鉴定结果为准。根据您的描述，若医院的伤情鉴定支持骨折等重要情节，大可能性可以被认定为轻伤二级。

在此基础上，犯罪嫌疑人根据《中华人民共和国刑法》有可能面对三年以下有期徒刑、拘役或者管制等刑事责任。与此同时，您还可以依法要求犯罪嫌疑人进行相应的经济赔偿，包括但不限于医疗费用、误工费、精神损害抚慰金等。

由于已有监控证据和警方介入，您应继续保持与当地警方的沟通，并提供所有可能的证据以支持案件处理。同时，您可能需要准备进一步的医学评估和法律文书，确保能够充分维护自己的合法权益。此类案件处理过程可能较长，保持耐心并持续关注案件进展是很有必要的。

综上，明确伤情定性及后续的法律途径非常关键，建议积极配合医疗和司法程序，确保可以获得应有的法律保护和赔偿。针对您咨询的劳动纠纷问题，务必注意收集和保管好所有相关证据，以便在法律程序中使用。