怎么办？对方欠款不还如何快速追回？

根据您提供的情况，您与徐**之间形成垫付欠款关系，属典型民间借贷纠纷。催讨无效且对方失联，需立即行动避免诉讼时效风险。
您可依据《民法典》第188条，诉讼时效为三年，您需收集垫付及催讨证据，如转账记录、聊天截图或证人证言。因金额5500元较小，建议优先通过人民调解委员会或当地司法所调解。若3天内未解决，可向通山县法院申请支付令或小额诉讼，程序快且成本低。紧急情况下，检查是否保留其身份证信息，以便法律文书送达。
针对您咨询的劳动纠纷问题，本案实为经济纠纷，但维权紧迫性一致。为防止证据灭失或时效届满，建议立即整理所有记录。您的诉求合理，但法院可能需7-15天处理，请做好心理准备。优先尝试社区调解，若不成，诉讼将冻结其账户，保障您权益。