别人欠我68000元不还怎么办？

针对您咨询的债务纠纷问题，根据您提供的情况，您需要立即收集证据并启动法律程序。68000元借款若无书面借条，风险较高，建议尽快固定转账记录和聊天截图。民间借贷纠纷的诉讼时效为三年，您需明确2024年2月7日是否为首笔借款日。诉讼可向被告住所地或合同履行地法院提起，东坡区法院有管辖权。若胜诉后对方仍不还款，可申请法院强制执行其财产，但需注意债务人隐匿资产的风险。在此类案件中，及时行动是关键，拖延可能导致追债困难。

针对您咨询的债务纠纷问题，根据您提供的情况，您需重点核实每次借款的日期与金额，并整理完整流水。法律上，口头借贷若无证据支持，法院可能驳回诉求。建议您优先尝试发送律师函催收，若无效，立即起诉并申请财产保全。债务纠纷的判决通常支持本金及利息，但利率需约定明确。若对方有固定工资或资产，执行难度较低；若其无可执行财产，您需承担诉讼费及时间成本。综上，尽快起诉是当前最稳妥的解决方案。