老板不给工资怎么办？如何追讨8000元拖欠工资的实用方法

根据您提供的情况，您与雇主未签劳动合同，拖欠工资行为违法，建议立即收集证据维权以避免损失扩大。

针对您咨询的劳动纠纷问题，老板拖欠8000元工资属违法。您可向江阴市劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，需重点收集考勤记录、微信聊天记录等证据，这是追回工资的关键。

未签合同使您处于弱势，但法律保护劳动者。立即行动可避免时效过期。建议优先与老板沟通录音，或寻求法律援助，拖延将增加维权难度。