借款不还怎么办？两年催收无效如何一次性追回11500元？

针对您咨询的劳动纠纷问题，您应尽快收集转账记录与催收证据，向法院主张民间借贷债权。2年内未还款已涉诉讼时效风险，建议立即行动防止债权失效。

根据您提供的情况，该笔11500元借款已超过两年未还，您需重点确认是否有最近催收记录，否则可能面临诉讼时效中断主张困难。

在司法实践中，民间借贷纠纷的诉讼时效为三年，自您知道权利受损之日（如对方明确拒绝还款）起算。您需立即整理如下证据：银行流水、微信聊天记录、借条等，证明借款事实及催收行为。时效中断需对方同意还款或您已提起诉讼，建议优先通过律师发函或法院调解固定证据。

若对方无还款诚意，您可向深圳市罗湖区人民法院起诉，案由为民间借贷纠纷。管辖法院通常为被告住所地或合同履行地，您若在罗湖区生活，可尝试依原告经常居住地起诉。建议同步申请财产保全冻结其银行账户，避免转移资产。