如何追回借出的6100元欠款？

根据您提供的情况，面对债务人拒绝归还借款，您可以首先采取书面方式进行催款，这包括发出正式的催款通知书，确保有邮寄的证据保留。同时，根据借款金额和事实情况，您可以选择通过民事诉讼的方式向人民法院提起诉讼，要求债务人偿还欠款及相关利息。

考虑到涉及的金额为6100元，属于较小额的债务，如果通过法院程序可能会产生额外的成本，所以建议在考虑诉讼前尽可能通过和平方式解决，例如协商还款计划或通过调解解决。如果协商失败，您就可依法递交诉状并要求赔偿逾期付款的利息。

请确保您提供的借款证据是充分的，如借条、转账记录等，这将有助于法院确认债务关系及金额，从而保障您的权益。针对您咨询的欠款问题，法律手段是您维权的有力工具。