是否因自卫行为受到刑事处罚？

根据您提供的情况，您的案件涉及家庭暴力及意外伤害，金华市义乌市的适用法律规定需特别注意，您和对方的伤害程度都可能影响案件的最终处理结果。鉴于您是在自卫过程中不慎造成对方伤害，这里有必要详细分析自卫行为的合法界限以及可能的法律后果。
首先，自卫行为在中国法律中是受到保护的，但必须满足自卫行为相当，即自卫的行为与被自卫侵害的实际情况应相适应。在您的案例中，考量到是在遭受家暴后的情况下反击，这一点对判断案件性质至关重要。
其次，依据《中华人民共和国刑法》相关条款，您需要证明自卫行为是必要的，且力度适度。比如，对方的暴力行为给您造成了脑震荡，这可以作为您进行自卫的合理理由。但是，使用刀具可能会被认为是使用了过度的自卫方式，这可能对您不利。
建议立即采取的措施包括：
1. 收集所有相关证据，包括医疗报告、现场证人证言等，这些都可能成为您自卫行为合理性的重要支撑。
2. 及时联系专业的法律人员，根据事实和具体的法律规定，进行深入的案情分析和法律评估。
3. 鉴于涉及刑事责任，如果公安机关联系您，应确保有律师在场，以维护自己的合法权益。
综上所述，您的自卫行为虽然初衷可能是保护自身安全，但用刀造成对方严重伤害可能涉嫌过当防卫，具体情况还需通过法律程序明确。建议尽快寻求专业法律帮助，为您的权益提供全面的维护。