如何处理堂妹欠债不还的情况并保持自己的合法权益？

根据您提供的情况，您现在面临的是一场涉及亲属的借贷纠纷，而且涉及金额不小。首先，您应确保押在您这里的车辆是您堂妹姨夫的合法财产，且押品的使用和保管在法律上是正当的。如果车辆属实且押品关系成立，您有权暂时保留车辆来保证债权的实现。

接下来，建议您立即与借款人进行沟通，明确告知如果无法及时还款，您将依法采取进一步措施。同时，可以书面形式记录所有交流过程，必要时，您也可以通过律师函或其他法律手段来进行正式的催债。

如果对方仍然不还钱，您可以考虑通过法院途径解决问题。提交诉讼应准备相关证据，包括借贷记录、押品协议、通话记录等，以便在法庭上证明借贷事实和金额。

总之，维护自己的权益，采取合适的措施来追回借款是非常必要的。如需进一步具体操作和法律援助，可以依据法律程序行事。别忘了保护好自己的押品以防变卖或逃避债务。