怎么处理恋爱中的借款纠纷？

根据您提供的情况，首先要确认的是借条的法律效力。签署借条时若金额未明确写明，其效力就存在重大疑问。对于恋爱期间的财产转移，如果没有明确的还款协议或债务关系，仅仅凭借转账记录就认定债务存在是不合理的。鉴于对方使用人身威胁等非正当手段，您可以首先报警处理，并考虑通过法律途径申请禁止令，保护个人安全。

同时，针对未填金额的借条，您应提供证据证明这一点，说明在特殊情况下签署的无效性。可以通过找证人、保留聊天记录等方式说明对方使用威胁的情况，这有助于抗辩借条无效的主张。

在处理此类债务问题时，建议您务实考虑和解方案，通过第三方调解或是聘请律师进行民事调解可能会节省时间和经济成本。同时，针对对方的威胁行为，确保所做的每一步都有法律的保障，避免个人权益受到进一步侵害。

建议您保留所有与对方沟通的证据，包括转账记录、合照、聊天记录等，并在必要时通过法律途径争取权益。