如何追责新房建筑安全隐患导致的人身伤害？

针对您咨询的劳动纠纷问题，根据您所述的情况，开发商和物业公司因存在明显的安全管理失职，应承担相应的赔偿责任。事实上，根据《中华人民共和国侵权责任法》和《物权法》，物业服务企业和房地产开发商需要确保其管理区域内的安全。您母亲在电梯及建筑环境中受到的伤害，可视为这两方没有履行好相应的安全保障责任。

首先，您需要收集包括医疗单据、受伤现场的照片、可能的目击者证言等证据。之后，向物业和开发商正式发出索赔通知，要求其赔偿因伤导致的所有费用，包括医疗费、误工费、康复费等。

如果对方不配合，您可以考虑通过法律途径解决，即提交法院起诉，要求赔偿。在这一过程中，详细的证据记录和合理的法律条文应用将是支持您诉求的关键。

建议同时向相关行政机构如市建设局、市住建委等部门投诉，引起他们的注意，对该不规范的建筑安全隐患进行调查处理。这样一来，可以从多角度推动您的权益得到保障和实施。在维权过程中注意保留所有与对方的沟通记录以及相关凭证，以备不时之需。

总结而言，通过合理的法律途径和维权手段，您完全有可能使得对方承担应有的责任。请务必采取以上措施，切实保护您和您家人的合法权益不受侵害。