十一月三十日两车相撞至人受伤应如何维权？

根据您提供的情况，如果事故责任明确在对方且拒不赔偿，您首先应该保存现场照片、交警事故认定书等证据。同时，可以就医确诊后索取相关医疗记录。有了这些证据，您可以通过法律途径要求对方赔偿。针对交通事故损害赔偿，涉及交通法规及侵权责任法的相关规定，可以向人民法院提起诉讼。在提起诉讼前，建议先通过交通管理部门或保险公司尝试调解解决。若调解不成，提交诉讼成为必要选择。

迅速行动十分关键，延误可能会影响证据的收集和权利的实现。保护自己的权利，不应因对方不愿意赔偿而受损。