如何追讨被骗的2500元借款？

根据您提供的情况，您处于一个借款未还的经济纠纷中。首先，建议保留所有与借款相关的微信聊天记录作为证据。这些记录可以作为借款事实的证明。其次，您可以通过法律途径解决这一问题。由于对方默认还款，您可以向法院提起民事诉讼，请求判令对方归还借款及逾期利息。

在起诉之前，您可以通过微信发送正式的债务催收通知，明确告知对方若不按期还款，您将采取法律措施。此举有时能促使债务人履行还款义务。如果对方继续拖延不还，您应及时向法院提交诉状开启诉讼程序。在诉状中，除了主张借款本金和逾期利息之外，还可以要求对方承担因拖延还款所产生的诉讼费用等。

整个法律程序可能需要一定的时间，但这是追回债款的有效途径。您可以依据《中华人民共和国民法典》中关于借款合同的规定行使您的权利。法律通过设定明确的规则保护信用交易的秩序，保障债权人的合法权益。因此，合理运用法律武器，能有效维护您的权益。

您的案情相对明确，借由法律途径追索债务是行之有效的选择。您的权益可以通过司法程序得到维护，请不要担心采取法律行动的复杂性。