如何追讨被借钱人拖欠的16000元？

根据您提供的情况，处理债务不还的问题首先要保证证据的完整性。建议立即整理和保存所有借贷有关的证据，如转账记录、借条或是双方的通讯记录。这些都是维权过程中的关键点。同时，您可以发起法律程序要求对方偿还债务。您可以通过民事诉讼方式追回债务，也可以尝试与借款人协商设定还款计划。若协商无效，应迅速采取法律行动。法院的判决能提供一个可执行的解决方案，以确保您的经济权益得到实际的保护和实施。此外，鉴于借贷双方均在同一地区，可以方便地进行法律程序。早日解决债务问题，可以最大限度地减少因时间拖延而可能增加的损失。