如何追回朱少服装加工厂未支付的工资？

根据您提供的情况，由于您在朱少服装加工厂工作但未收到工资，即使未签订正式劳动合同，依然有权追索。根据《中华人民共和国劳动法》和《劳动合同法》，工作即意味着形成口头劳动关系，雇主未支付劳动者报酬为违法行为。

第一步，您应当收集所有能证明您为朱少服装加工厂工作的证据，如通讯记录、同事证言等。其次，虽然您没有银行流水作为直接证据，这种情况下证人证言将起到关键作用。

接下来，您可以先通过书面形式向朱少服装加工厂发出工资支付要求，明确指出若不按时支付将采取法律行动。如果仍无回应，您应当向台州市椒江区劳动仲裁委员会申请仲裁，要求支付未结算的工资及可能的违约金。

在仲裁过程中，您可以主张补偿金，包括但不限于迟延支付工资的利息等。此外，由于雇主未能及时支付工资已影响了您的日常生活，还可请求相应的精神损害赔偿。

综上所述，您的权益应当得到法律的全面保护，别忘了收集所有可能的证据，尽快行动以维护自身权利。