老板说工作不满7天不发工资怎么办

根据您提供的情况，您有权要求雇主支付5天半的工资，即使未满7天也不影响您的劳动报酬请求权。根据《劳动合同法》规定，用人单位应按约定支付工资，实习期工资同样受法律保护。建议您立即采取以下维权措施：

首先，收集工作证据至关重要。您可以整理工作期间的考勤记录、同事证言、工作服或工具照片等证明劳动关系的材料。即使没有签订劳动合同，这些辅助证据也能证明事实劳动关系。

其次，您可以先与用人单位协商解决。建议通过书面或录音方式提出工资支付要求，明确工作天数、工资标准及应得金额。协商时注意保留沟通记录，这将为后续维权提供有力证据。

若协商无果，您可向叶县劳动监察大队投诉。根据《劳动保障监察条例》，劳动监察部门有权责令用人单位支付拖欠工资。投诉时需提交身份证明、工作证明及工资计算依据等材料。

最后，您还可以直接申请劳动仲裁。根据《劳动争议调解仲裁法》，追索劳动报酬的仲裁申请时效为1年。仲裁时需准备仲裁申请书、证据材料等。即便金额较小，法律也保障您的维权权利。

特别提醒：用人单位\"不满7天不发工资\"的规定违法。根据《工资支付暂行规定》，工资应按实际工作天数计算，任何克扣工资的行为都违反劳动法规。