工资低于最低标准怎么办？

根据您提供的情况，您有权要求用人单位按最低工资标准补足差额。依据《劳动合同法》第30条，用人单位应按约定足额支付劳动报酬。石家庄市2023年最低工资标准为1900元/月，您工作11天应得报酬不低于733元。

具体分析如下：
1 您已签署劳动合同并实际提供劳动，用人单位必须依法支付不低于最低工资标准的劳动报酬。您现有的200元工资明显低于法定标准。

2 您持有离职协议和银行流水等关键证据，可先通过以下途径维权：
- 向桥西区劳动监察大队投诉（0311-88606507）
- 申请劳动仲裁（时效为离职后1年内）
- 提供考勤记录等补充证据

3 特别注意：离职协议中若存在\"双方无争议\"等条款，可能影响维权效果，需具体审查协议内容。建议立即采取行动，避免超过仲裁时效。