老板克扣工资怎么办？

根据您提供的情况，离职后老板无故克扣工资，国庆假期被减免，十月已扣过工资，这涉嫌违反《劳动合同法》第八十五条，您有权追索拖欠工资和赔偿金，建议立即收集证据，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，避免时效过期。

针对您咨询的劳动纠纷问题，离职后老板以各种理由克扣工资，包括国庆假期被减免，十月已扣过工资，这属于典型的工资拖欠行为，依据《劳动合同法》第八十五条，用人单位无故克扣工资需支付赔偿金，您应尽快收集相关证据，如考勤记录、工资单或聊天记录，向中山市劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，以维护您的合法权益，劳动仲裁是解决此类纠纷的有效途径，能帮助您追索被克扣的工资和额外赔偿，劳动仲裁过程相对快捷，无需担心合同缺失问题，只要证明劳动关系存在即可，劳动仲裁申请需在一年内提出，否则可能丧失权利，请尽快行动。