被流浪猫抓伤该如何处理和赔偿？

根据您提供的情况，若流浪猫在商业场所造成伤害，可能涉及到场所管理方的责任。在您的案例中，由于星巴克店内设置了猫爬架和猫窝，表明其对动物有一定的管理和容纳行为。因此，星巴克或699文化创意园可能需要承担一定的责任。中国法律规定，动物造成他人损害时，由动物的管理人或者饲养人承担侵权责任。若场所方是猫的事实管理人，则可能承担责任。

在您的案件中，可以要求星巴克或699文化创意园作为管理者证明他们在动物管理上不存在过错（使用举证倒置的原则），即他们需要证明已经采取了合理的措施防止此类事件发生，否则可能需承担赔偿责任。就赔偿金额而言，需要根据伤情的严重程度、治疗费用、可能的后续影响等因素确定。通常，赔偿范围可能包括医疗费、误工费（如有）、精神损害抚慰金等。

建议保存好您的医疗记录、伤口照片以及与星巴克或文化园区的任何交流记录。这些证据在维权过程中将十分重要。在实际处理过程中，也可以考虑通过法律途径或消费者协会进行协商解决赔偿问题。如有必要，可以正式起诉追求法律赔偿。