未签合同上岗几天后离职，如何追讨工资？

根据您提供的情况，您有权要求雇主支付您应得的工资。即使未签署劳动合同，您的工作事实已形成劳动关系。建议您首先收集工作证据，如工作记录、同事证言等，然后向当地劳动监察大队投诉或直接申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决此类纠纷的有效途径，且不收取费用。您应尽快行动，以免超过法定时效。