如何追讨未支付的工资？

根据您提供的情况，您有权要求雇主支付2024年12月20日至2025年1月13日的工资。即使未签署劳动合同，您仍可依据《中华人民共和国劳动合同法》维权。建议您首先收集所有能证明劳动关系的证据，如工作记录、通讯记录等。然后，您可以向诸暨市劳动仲裁委员会提交仲裁申请，要求支付未结工资。此外，您还可以向当地劳动监察大队投诉，他们有权对雇主进行调查并责令支付欠薪。在整个过程中，保持所有沟通记录，以备不时之需。