公司无故罚款200元怎么办

根据您提供的情况，用人单位无依据罚款属于违法行为，您有权要求公司返还罚款并支付赔偿金。根据《劳动合同法》第38条和第85条规定...

用人单位对劳动者进行罚款必须要有合法依据，且罚款金额不得超过工资的20%。您遭遇的200元罚款显然缺乏法律依据。建议您采取以下维权措施：

1. 首先书面要求公司出具罚款依据文件，这是维权的关键证据。若公司拒绝提供，可向劳动监察大队投诉。

2. 收集工资条、银行流水等证据证明被扣款事实。您已签署劳动合同且有银行流水，证据链较为完整。

3. 可向杭州市下城区劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司返还200元罚款，并支付相当于罚款金额25%的赔偿金。

4. 若对仲裁结果不满意，可在收到仲裁裁决书之日起15日内向下城区人民法院提起诉讼。

特别注意：劳动仲裁时效为1年，建议尽快启动维权程序。您作为冷菜学徒，同样受到劳动法保护，不要因职位高低而放弃维权。