老板拖欠3000元工资怎么办？

根据您提供的情况，您有权通过劳动仲裁追讨欠薪，建议立即收集证据并申请劳动仲裁，3000元工资可快速追回。

针对您咨询的劳动纠纷问题，依据《劳动合同法》和《劳动争议调解仲裁法》，用人单位拖欠工资属于违法行为。您可以采取以下措施：

1. **收集证据**：包括劳动合同、考勤记录、工资条、同事证言等，证明劳动关系和欠薪事实。
2. **申请劳动仲裁**：向临河区劳动人事争议仲裁委员会提交仲裁申请，仲裁免费且时效为1年。
3. **要求支付赔偿金**：除3000元工资外，您还可主张拖欠工资的25%经济补偿金。
4. **申请强制执行**：若仲裁后对方仍不支付，可向法院申请强制执行。

建议您尽快行动，避免因拖延导致证据灭失或对方转移财产。