债务人死亡后借款怎么要回来

根据您提供的情况，对方借款后离世，家属拒不还款，您有权通过法律途径追讨欠款。根据《民法典》继承编规定，继承人需在遗产范围内清偿债务。

针对这笔11万元的借款纠纷，您需要立即采取以下法律行动：

1. 收集借款证据（借条、转账记录、聊天记录等）
2. 确认债务人遗产情况
3. 向奉节县人民法院提起诉讼

特别提醒：您需要在知道债务人死亡后3年内提起诉讼，否则可能超过诉讼时效。建议尽快启动法律程序，以免错过最佳维权时机。