电瓶车肇事逃逸后拒赔怎么办？

根据您提供的情况，电瓶车驾驶人全责且拒不赔偿，您有权通过法律途径追讨修车费用。建议立即采取以下措施：

首先，您需要妥善保存交警出具的事故责任认定书，这是主张赔偿的关键证据。根据《道路交通安全法》第76条规定，机动车与非机动车发生交通事故，非机动车方负全责的，应当承担赔偿责任。

针对对方拒接电话的情况，您可以：
1. 向事故发生地旌阳区人民法院提起民事诉讼
2. 申请法院调取对方身份信息（凭事故认定书可查询）
3. 主张修车费、误工费等合理损失

特别提醒：虽然金额仅500元，但对方逃避责任的行为可能构成治安违法。您还可以向交警部门反映，要求对其拒不履行赔偿义务的行为进行处理。

为保障您的权益，建议尽快启动法律程序，避免超过诉讼时效。如需进一步指导如何准备诉讼材料，可继续咨询。