恋爱期间借给对方的3000元有转账记录能要回来吗

根据您提供的情况，对方借款3000元有截图证据，依据《民法典》可起诉追讨。建议立即采取法律行动，超过诉讼时效将丧失胜诉权。

针对您咨询的恋爱期间借款纠纷问题，根据《中华人民共和国民法典》第六百七十五条明确规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。您持有的微信转账记录和聊天截图可以作为有效证据。

具体维权步骤如下：
1. 整理保存所有转账记录和催讨聊天记录
2. 向对方发送正式的书面催款通知
3. 准备好起诉材料（包括双方身份信息、证据材料等）
4. 向东莞市基层人民法院提起民事诉讼

需要注意的关键点：
- 诉讼时效为3年，从约定的还款日期或最后一次催讨开始计算
- 建议同时申请财产保全，防止对方转移财产
- 可以要求对方承担诉讼费用和逾期利息

建议您尽快采取法律行动，拖延可能导致证据灭失或对方失联。如需进一步指导，可以继续咨询具体操作细节。