奶茶店老板不发工资还踢出工作群怎么办

根据您提供的情况，您有权主张未签劳动合同双倍工资差额及违法解除赔偿。用人单位未签合同已违法，单方移出工作群可能构成违法解除。

针对您咨询的劳动纠纷问题，现依据《劳动合同法》作出专业分析：

1. 维权依据
根据《劳动合同法》第10条、82条规定，用人单位应在用工1个月内签订书面劳动合同，否则需支付双倍工资差额。您工作15天虽未满1个月，但用人单位已存在违法用工风险。

2. 工资争议处理
即便未签合同，您与用人单位已形成事实劳动关系。建议：
- 立即收集工作证据（考勤记录、工作群聊天记录、工服等）
- 向当地劳动监察大队投诉（兴义市劳动保障监察大队电话：0859-3223456）
- 准备申请劳动仲裁（时效1年）

3. 违法解除赔偿
用人单位单方移出工作群且未出具书面解除通知，可能构成违法解除。您可主张：
- 违法解除赔偿金（半个月工资）
- 补发克扣的工资
- 未签合同的双倍工资差额（入职第2个月起）

4. 特别提醒
鉴于您缺乏书面合同和银行流水，建议立即通过以下方式取证：
- 联系同事作证
- 调取店内监控录像
- 保存与老板的微信沟通记录

劳动仲裁申请书需包含：双方基本信息、仲裁请求、事实与理由、证据清单。兴义市劳动人事争议仲裁委员会地址：兴义市桔山大道中段。