商家擅自转店导致服务中断，如何要求退回剩余预付款？

根据您提供的情况，您有权要求退还剩余服务费用2185元。依据《消费者权益保护法》第五十三条，经营者未按约定提供服务的，应当退还预付款。

具体分析：您与北京优盈科技有限公司形成了服务合同关系。商家未经您同意擅自转店，属于单方变更合同履行主体，构成违约。您有权要求解除合同并退还剩余服务费。

维权建议：
1. 首先与商家协商退款，保存好充值记录、微信聊天记录等证据
2. 协商不成可向朝阳区市场监督管理局投诉（电话：12315）
3. 必要时可向朝阳区人民法院提起诉讼

特别提醒：您提供的证据充分，维权成功概率较高。建议尽快采取行动，以免商家转移财产。