该如何追讨未支付的精神损失费？

根据您提供的情况，您的女儿作为未成年人遭受伤害是非常严重的事情。首先，依据我国《民法典》对未成年人的保护规定，和相关的刑法规定，您女儿的权益应得到充分的保护。您可以立即向法院提出民事诉讼，要求对方履行已经书面承诺的赔偿。同时，您也可以要求对方赔偿因违约给您女儿造成的额外损害。

需要注意的是，对方如果没有按照协议支付剩余的款项，构成违约，您可以要求赔偿迟延履行的损失，包括但不限于利息损失等。此外，这种行为还涉及到未成年人的重大权益问题，您还可以重新考虑是否需要报警处理，以保护未成年人的权益不受进一步侵害。

建议您尽快整理相关证据，包括之前的调解记录、保证书、转账记录等，并咨询当地可靠的律师事务所。他们可以为您提供详细的法律服务，包括起诉前的准备、起诉书的撰写以及诉讼过程中的各种法律支持。切实维护您女儿的合法权益，追讨应得的赔偿。