外卖员撞人拒赔恐吓家属怎么办？

根据您提供的情况，依据《民法典》和《道路交通安全法》，对方需承担侵权赔偿责任，包括医疗费、营养费等。建议立即收集证据，向公安机关报案或提起诉讼，以维护合法权益。若对方行为涉及威胁恐吓，可能构成治安违法或刑事犯罪，务必及时采取法律行动，避免损失扩大。

针对赔偿问题，您可以主张医疗费8800元及合理营养费，需提供医疗票据和医生建议证明。由于外卖员属外包关系，饿了么作为平台方若存在管理过失，需承担连带责任。对于恶意划分地图的行为，涉嫌不正当竞争，可向市场监管部门投诉举报。

维权途径包括：向事故发生地交警部门申请责任认定，收集对方恐吓证据并报警，通过法院提起人身损害赔偿诉讼。注意诉讼时效为三年，从受伤日起算。若证据充分，胜诉可能性较高，但需警惕对方拖延策略。