转让协议欠款怎么办？

根据您提供的情况，转让协议未履行可依法追讨欠款，建议立即收集证据通过协商或诉讼维权，避免超过诉讼时效。

根据《中华人民共和国民法典》合同编相关规定，转让协议具有法律约束力，对方未按约定付款已构成违约。您作为烤酒工，涉及金额虽小但权益受保护，需尽快整理协议文本、转账记录等书面证据。若协商无果，可向仁怀市人民法院提起民事诉讼，主张返还15元欠款及利息。注意留存沟通记录，法律程序简易且成本低，早行动更易执行到位。