被公司拖欠工资怎么办？

根据您提供的情况，您有权追索被拖欠的工资。未签合同不影响劳动关系认定，公司行为已构成违法。建议立即收集证据，向胶州市劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，这是您维权的核心途径。您需要准备能证明劳动关系的材料，如工作沟通记录、考勤、工作成果等。虽然缺乏合同和银行流水会增加举证难度，但并非无法解决。胶州市的劳动仲裁机构会依法受理您的申请。关键在于证明您在该公司实际提供了劳动以及约定的报酬标准。拖欠工资属于典型的劳动报酬争议，仲裁时效为一年，从您知道权利被侵害之日（即离职时）起算，请务必抓紧时间。您的诉求明确，通过劳动仲裁是维护您自身劳动利益最直接有效的方式。劳动仲裁的裁决具有法律强制力，若公司拒不履行，您可向人民法院申请强制执行。整个流程旨在保障劳动者的合法报酬权益。