开发商延期交房怎么办？

根据您提供的情况，开发商延期交付毛坯房已构成违约，您有权要求其承担相应责任。依据《民法典》相关规定，开发商未按合同约定时间及标准交付房屋，您可首先向其发出书面催告函，要求其在合理期限内履行交房义务。若开发商仍不履行，您可以此作为证据，向人民法院提起诉讼，要求其继续履行合同、支付逾期交房违约金。鉴于涉及金额较大，建议您立即着手收集并整理购房合同、付款凭证、开发商延期通知等所有相关证据。维权过程需注意诉讼时效，切勿拖延。